祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

クリスマス夕食

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クリスマスディナーを準備していなかった今年。
さすがに何もないのが寂しくなり、有りものとちょっとだけ買物して、何となくクリスマスにしました。
スモークサーモンをお花風に、倒れないようにポテトサラダを土台に敷きました。
お歳暮のローストビーフを広げ、クリスマスに欠かせない赤と緑のお野菜を冷蔵庫で探し散りばめました。
クリスマスディナーはおこがましいので、クリスマス日の夕食です。

25日、お誕生日祝いも兼ねてK君おめでと~

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