祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

旅行

タイ料理ガンアエン

投稿日:

高槻のタイ料理店に行く。
タイに行ったのは・・40数年前かぁ・・
お店は懐かしい香草の香り。パクチーやレモングラスやナンプラーも。
パッタイ(ライス麺)の焼きそばを注文。
たっぷりの野菜にナンプラーがよく効いていて、レモンを絞っていただきました。
辛酸っぱい前菜やスープが、海外に行った気分になります。
タイのおばちゃんが、キッチンで大活躍してました。


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