定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
お気に入りのパン屋さん。
地元(高槻)では評判の店。「パラダイス＆ランチ」(店名）
国産小麦・天然酵母を使い「よつ葉」の有機野菜や卵を使用。
一般に、食パンの原材料を見ると「マーガリン」と書いてあるのが多いです。確認してみて。ここの食パンを食べた時、バターの風味がプ～ンとして思わず袋のシールを見ました。
「バターを使っている」のに、1斤２４０円はすごい！と購入するたびに驚く私。
高槻市の商店街でこの店の支店が気に入り（ラ・ギャミヌリィ）、近所を散歩していたら本店を見つけました。
さらに働いていた時、会社の近所（大阪西区）に行列のパン屋があると聞き行ってみたら、この店の支店（ブランジュリータカギ）でした。
素材にこだわったパンや洋菓子で、お値段は普通。これがすごいでしょ。
よつ葉＝農薬・食品添加物・遺伝子組み換えに厳しい基準を設けた商品を扱う生協。
執筆者：masumi
関連記事
小学校からの友人宅で、お盆にお食事（飲み）会。東京在住の友人が帰省したのでそれに合わせてです。 卒業後は音信不通でしたが、コロナ直前に突然クラス会をしてからお付き合いが始まりました。 古希になっても、 …
祇園小石の夏の飴は、包装を見ただけで涼しげ。 季節を感じる祇園小石の飴は大好き。（京都の友人に教えてもらってからのファンです） 月ごとに販売されるのもあり、8月限定の「スイカ飴」お勧めですよ。 ここの …
明日は十五夜。 古く9世紀半ば文徳天皇時代には、月見の宴の記録があるそうです。 お供え物の一つに団子がありますが、現在の団子は近世の菓子屋の工夫で「団子が白く丸い月で、あんこが夜空・雲に見立てている」 …
グリコピアに行って、お菓子を買いこみました。何年も食べていないプリッツやポッキーやチョコなど。 食べ方がこんなにおしゃれになっているとは驚きました。 まず箱に「らくたべポケット」が作られていて、ポッキ …
油で汚れたフライパンやお皿は、そのまま洗剤で洗うと配管を汚すので、紙でこそげ取ってから洗います。 その紙は、書道の練習に使った半紙（結構高級品）。 保存容器が劣化してふたがベコベコになったので、真中に …
