我家のホットプレートは30年以上使って、まだ現役。
不具合はなかったのですが、どうしても「たこ焼き鉄板」付きが欲しかった。
今まではガスコンロでタコ焼きを作っていましたが、何となくやりにくし、コンロで作ってから食べるのは味気ない。
作りながらしゃべりながらが、いい。
ついに買って、さっそくディナーにたこ焼きです!!


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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我家のホットプレートは30年以上使って、まだ現役。
不具合はなかったのですが、どうしても「たこ焼き鉄板」付きが欲しかった。
今まではガスコンロでタコ焼きを作っていましたが、何となくやりにくし、コンロで作ってから食べるのは味気ない。
作りながらしゃべりながらが、いい。
ついに買って、さっそくディナーにたこ焼きです!!


執筆者:masumi
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