我家のホットプレートは30年以上使って、まだ現役。
不具合はなかったのですが、どうしても「たこ焼き鉄板」付きが欲しかった。
今まではガスコンロでタコ焼きを作っていましたが、何となくやりにくし、コンロで作ってから食べるのは味気ない。
作りながらしゃべりながらが、いい。
ついに買って、さっそくディナーにたこ焼きです!!


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
我家のホットプレートは30年以上使って、まだ現役。
不具合はなかったのですが、どうしても「たこ焼き鉄板」付きが欲しかった。
今まではガスコンロでタコ焼きを作っていましたが、何となくやりにくし、コンロで作ってから食べるのは味気ない。
作りながらしゃべりながらが、いい。
ついに買って、さっそくディナーにたこ焼きです!!


執筆者:masumi
関連記事
今晩は「鯛の切身」に凝りました。 塩を刷り込み、お湯をさっとかける。昆布を敷いて酒・水・薄口醤油で蒸し煮にする。 焼くとポロポロで噛み応えある鯛の身は、ふかふかになり高齢書も食べやすくなりました。 も …
今晩は豆腐たっぷりの麻婆豆腐。えのきも入っています。 二皿目は豚肉と玉ねぎ人参を、薄めの中華味で炒めています。 たこキューの酢の物は、きゅうりの乱切りが形が大きく味がしみなかったと反省(していました) …
形の悪いきゅうりが格安で出ていたので、漬物にしよっと。 今日はよく作る、キャベツざく切り+きゅうり厚め輪切りを塩揉みして、ギュっと搾って塩昆布少々と鷹の爪と混ぜで、押しをして漬けます。 15分で食べれ …
今日のランチは、シンプルきつねうどん。 まだまだ寒いので、温かなおうどんは最高です。 今日は竹輪を美味しそうに並べただけ。 しかし大乃さん!テニスで肉離れをおこし、長く立つことが出来なく、しばらくは大 …