定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
晴天と雨が繰り返されたため、ミントが急激に成長。
毎年成長する前に虫が付き、虫との戦いに疲れて、あまりミントティを楽しめていませんでした。
今年は全く虫付かずで、日陰なのにミントの葉がおおきく、早速ミントティ。
いい香りと薄黄色が、幸せ～～～。美味しいです。
昔「ミントの使い方がわからない」と言ったら、アメリカ人が「おばあちゃんは、ジャガイモなど下茹でする野菜に入れている。キッチンにいつも置いてある」と教えてくれました。ほのかな香りが移り下味ほどにはならないけど、いい感じ。
執筆者：masumi
関連記事
先日、一升瓶の日本酒をいただきました。 日常飲んでいるビール・ワインよりも、日本酒は雰囲気で飲みたい私は、いい徳利を物色。 自宅や実家をくまなく探し、桐箱入り備前焼を見つけました。 売ったら金になると …
数字を打ち込むだけで集計や分類してくれ、グラフまで表示してくれるエクセルが好きです。 パソコン初期の「ロータス１２３」を知った時から、便利なものなんだ！と目からうろこ。 少し覚えたら、パズルのようで工 …
何だか人相悪くなるなぁと思っていたので、日焼け防止マスクをしていなかった。 しかしこの猛暑で、普通のマスクして首にタオル巻いてと息苦しいスタイルで自転車外出していたが、友人からすすめられて購入しました …
暖かくなったので、近所のお地蔵さん迄お散歩。 久しぶりに行くと、地元でもあまり知られていないお地蔵さんの周りが華やかになっていた。 前来たときは草が生えていると思っていたら、なんと素敵な花が咲いてにぎ …
お盆近くになると、お菓子が行き来します。 お供えを送ったり、送られたりと。 不謹慎ながら8月はいろんな種類のお菓子を味わえて、おやつタイムがちょっとうれしい。今年もいっぱいです。 そういえば、お寺さん …
