リタイアして５年の大乃をとこ（男）。体にやさしい夕食を作っています。
今日も夏健康献立。
マグロの山芋かけは、マグロに下味をつけてあるのでしっかりした味です。家庭菜園大葉を添えて。
メインは、中華味の甘味噌炒め物。茄子・人参・玉ねぎ・ピーマン・豚肉などで、冷蔵庫のお掃除をしてくれました。
欲を言えば、もう一品欲しかったなぁ～。
大乃のやさしい夕食①-６
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
ブリ大根が食べたくなった。出来合いを買う事もあるが味が濃いので、今回は圧力鍋で作りました。大根がとろける柔らかさになるし、ブリに味がたっぷりしみて美味しい。大成功！しかし、久しぶりに作ったら大変なこと …
-
-
今晩は鯛の切身を「蒸し煮」して、煮つけにしています。 鯛の切身は私だと焼きたくなりますが、高齢の母が食べやすいように柔らかく「蒸し煮」。 ふかふかの鯛の切身になりました。でも味がしみてなくて薄かった。 …
-
-
1週間メニューを考えてから買物をする、ひらめさんちのメニューをいただきました。 月曜 白菜と豚のうま塩煮 キンピラごぼう 火曜 里芋の鶏ミンチあんかけ 昆布味豆腐市販品 水曜 ヒレカツ ポテサラ …
-
-
今晩もタンパク質たっぷり栄養満点の夕食です。 ホッケは半身の１/３。少しですが、こんなもんでちょうどいい（年齢で）。 万願寺唐辛子を初めて炊いた大乃さん。うまい味付けでした。 柔らかい牛肉数切れと玉ね …
-
-
今日の大乃メニューは、前回好評だったケーキ風煮物。 輪切り大根をトロトロに炊き、同じ直径のひりょうずを甘めに炊き、トッピングに柔らかい人参輪切り。お皿に広げるのではなく、積み上げるのが斬新。 魚（イト …
- PREV
- ハイドロキノンに期待
- NEXT
- 戦争遺族年金
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2026/03/15
-
-
2026/03/14
-
-
2026/03/13
-
-
2026/03/12
-
-
2026/03/11