大乃シェフの、今晩のメニュー。
棚の奧から肉厚のどんこを見つけたので、残り物大根と人参で煮物に。干しシイタケのお出汁が、たっぷりしみていました。
賞味期限切れ春雨がたくさんあったので、ハム・きゅうりとマヨネーズで春雨サラダ。
牛肉を玉ねぎのさっぱり炒め、肉100グラムを3人でいただきました。
定番の冷奴は、ネギとすり生姜で。
ごちそうさま~
大乃のやさしい夕食①-8
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
大乃シェフの、今晩のメニュー。
棚の奧から肉厚のどんこを見つけたので、残り物大根と人参で煮物に。干しシイタケのお出汁が、たっぷりしみていました。
賞味期限切れ春雨がたくさんあったので、ハム・きゅうりとマヨネーズで春雨サラダ。
牛肉を玉ねぎのさっぱり炒め、肉100グラムを3人でいただきました。
定番の冷奴は、ネギとすり生姜で。
ごちそうさま~
執筆者:masumi
関連記事
大乃をとこさんが週1、体にやさしい夕食を作っています。 今晩のポイントは、豚の生姜焼きにチャレンジ。 生姜焼きのタレは手作り。千切りキャベツも包丁で切りました。 ほうれん草入りのふわふわオムレツを作り …
冷蔵庫に「インゲンとコーン」があったので、今回は水曜日メニューを、我が家の食卓に載せました。 久しぶりの「かき揚げ」を、思い出させてくれました。 月曜 鮭のチーズ焼き ブロッコリー ポテサラ 火曜 肉 …
リタイアして5年の大乃をとこ(男)。体にやさしい夕食を作っています。今回のテーマは、ジャガイモのシャキシャキ感が残っているサラダを作るです。(テレビで見たようです)薄くスライスしたジャガイモをさっと茹 …
蜂蜜とメープルシロップを使い分けています。 蜂蜜の濃厚な味が大好きです。しかしカロリーが高い。殺菌作用が強く、乳幼児は食べてはいけないと言われていますよね。 メープルシロップは、北米原産のカエデ科の木 …