祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食②-8

投稿日:

今晩は和風ハンバーグ。ミンチをかなりこねたり叩いたりしたので、焼くとふっくら盛り上がり、まん丸のハンバーグになりました。(大乃びっくり)
大根おろしとポン酢でいただきました。
定番のケチャップ味スパゲティと人参グラッセが添えられ、色合いよくするために緑色スナップエンドウ1つとゆで卵も。(グラッセが付いていたのには驚いた)
洋食として、ほぼ完ぺきな一皿になってます。コーンスープも一緒に。

アドセンス広告

アドセンス広告

-料理

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

大乃の簡単昼食1-⑯

昼食は冷やしうどん。 錦糸卵はちょっと甘めで、おこげをつけずに作っています(うまい!)。薄焼き卵をきれいに作るのって、けっこうむつかしいですよね。 きゅうりの千切りは歯ごたえシャキシャキ。 オクラは細 …

大乃の簡単昼食2-⑱

今日の昼食もどんぶりもの。 でも大乃さん工夫しています(感謝) 今日はお素麺です。 冷たくした素麺に、うどん揚げ(市販)を細切りにし、きゅうりはスライサーで細く長く切り、残り物のオクラも入っている。見 …

大乃の簡単昼食3-⑦

今日のお昼も、恒例丼物です。 我家の常備食「日清食品ラーメン屋さん」の、今日は「博多風豚骨」です。 袋の写真より、豪華で栄養たっぷりに作ってくれました。 豚肉、たまご、ピーマン、人参、もやしがたっぷり …

大乃のやさしい夕食⑪-4

今晩は白菜と豚肉とお揚げさんを炊いたもの。 とろろ芋はきゅうり薄切りでトッピング。チョットしたところにもこだわっています。 鱧の酢味噌に梅干しを少し足して、暑さに打ち勝とう!です。 上品な和食で味付け …

大乃のやさしい夕食⑬-3

今晩はチョット・・少な目かな。年齢的には、このくらいで充分のはずなんだけどね。 カラスカレイの煮つけは、味付けバッチリ。だけど白いお皿ではなんか寂しげ。 キャベツ・きゅうり・オクラをタレで和えたさっぱ …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告