今晩は和風ハンバーグ。ミンチをかなりこねたり叩いたりしたので、焼くとふっくら盛り上がり、まん丸のハンバーグになりました。（大乃びっくり）
大根おろしとポン酢でいただきました。
定番のケチャップ味スパゲティと人参グラッセが添えられ、色合いよくするために緑色スナップエンドウ1つとゆで卵も。（グラッセが付いていたのには驚いた）
洋食として、ほぼ完ぺきな一皿になってます。コーンスープも一緒に。
大乃のやさしい夕食②-8
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
暑い日の昼食は、冷たい麺が最高のごちそうです。 具材は青トウを油で炒めて柔らかくし、豚肉はしゃぶしゃぶにしてさっぱり、青ネギたっぷりかけて。リンゴの薄切りも入っていてびっくり。 麺は氷で冷やすぎない程 …
-
-
１週間献立を考えて買い物に行くひらめさんちのメニューを、いただいています。 我が家の食事に、大きなヒントをくれて助かっています。 今日は木曜にチャレンジ。 まだかすかに残っている我家の大葉をすべて採取 …
-
-
友人のクッキング教室に参加して、「紅茶プリンケーキ」を作りました。 半分がスポンジで半分がプリン。上のキャラメルが結構トロトロでしたが、ひっくり返しておくとスポンジにしみこんでイイ感じになります。 紅 …
-
-
毎週1回体にやさしい夕食を、大乃をとこが作っています。どんどん上達していて感心（と同時に感謝）。 今日の献立は普通っぽいも、味付けがとてもよく上位にランキング。 チンジャオロースは、牛肉に下味付けて片 …
-
-
寒い夜は「かす汁」が最高。 大根・ゴボウ・こんにゃく・人参・キノコ・揚げをたっぷり入れて栄養満点。 全部用意した？と聞いたら、「豚汁用」の切られた野菜セットで作ったと。 全部の野菜を買っても少ししか使 …
- PREV
- isoismランチのはずが
- NEXT
- 読書の時間1-⑭
