今晩は「すき焼き」だぁい。
簡単で、豪華でご飯が進む食事です。
今回の大乃のこだわりは「手作り割りした」。
味醂は煮切りして作ってました。すごい。
しかし「鍋物」「焼肉」「すき焼き」をすると、部屋に臭いが染みついて
翌朝になっても夕食の臭いがまん延しています。
寒いのにすべての窓をあけ、消臭剤を振りまき、翌朝は大変でした。
大乃のやさしい夕食④-12
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
1週間メニューを決めて買物をしている、ひらめさんちの夕食です。 「夕食①～⑦」まで見た友人たちから、健康的な内容ですごく参考になると言われました。 私もメニュー一覧を冷蔵庫に貼り、1品追加の参考にして …
-
-
形の悪いきゅうりが格安で出ていたので、漬物にしよっと。 今日はよく作る、キャベツざく切り+きゅうり厚め輪切りを塩揉みして、ギュっと搾って塩昆布少々と鷹の爪と混ぜで、押しをして漬けます。 15分で食べれ …
-
-
初めて見つけた長野県産「ワッサー」（果物）。 「桃の甘みにネクタリンの酸味が絶妙なバランス」と書いてあれば、食べるしかない！ ほとんど信州でしか出回っていないものらしい。桃ほど甘くなく実は固め。サクサ …
-
-
食べ物話が続きます。 大阪天満界隈で人気の「うな次郎」で、うなぎの「まぶし丼」をいただきました。 （天満は安くておいしいお店がいっぱいです） 30年ほど前「おひつまぶし」を知り、鰻にこんな食べ方がある …
-
-
お弁当用の鮭が、高齢者にはちょうどいい量。 芙蓉蟹（ふようはい）風は、蟹が入っていなくて筍・椎茸入りの卵あんかけ中華味。 そして本日のヒットは付け合わせの「蛸きゅう」味付け。手作り三杯酢が酸味甘味がき …
- PREV
- 橘・フクシマ・咲江さん
- NEXT
- マスクを洗う
