今晩のメインは刺身。
一人分の高級刺身セットを3人で分けて、1切れ3種類。
「中トロ入っているで」と何度も説明する大乃さん。(我家では高級)
若い時と違い、刺身は一切れづつ少しで、十分満足です。
豚肉キャベツのみそ炒め。これも少しだけが、ちょうどいい。
お味噌汁はお揚げさんと玉葱。玉ねぎの味噌汁はうまみが出て大好きです。
ごちそうさまでした。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩のメインは刺身。
一人分の高級刺身セットを3人で分けて、1切れ3種類。
「中トロ入っているで」と何度も説明する大乃さん。(我家では高級)
若い時と違い、刺身は一切れづつ少しで、十分満足です。
豚肉キャベツのみそ炒め。これも少しだけが、ちょうどいい。
お味噌汁はお揚げさんと玉葱。玉ねぎの味噌汁はうまみが出て大好きです。
ごちそうさまでした。
執筆者:masumi
関連記事
今回は昼食ですが、「簡単昼食」でなく夕食並みの出来だったので「やさしい夕食」でご紹介。 本格洋食ハンバーグです。 ハンバーグは、冷蔵庫に残ってたキノコ色々を混ぜたデミグラスソース(缶詰)をたっぷりかけ …
夏のお素麺が残っているが、涼しくなり素麺では食べにくいので、「にゅめん」でいただきました。 大乃さんに調理アドバイスしたわけでもなく、自ら考えて作るとはすごいと感心。 (定年退職するまで、ほとんど調理 …
天神橋筋商店街近辺の、飲食店の多いこと! 一生かかっても、全部の店は制覇できないと思えるくらい。(店の入れ替わりも多いし) 今回は、イタリア料理「伊庵」に行きました。 外観は和食店?と思わせる雰囲気で …
1週間のメニューを考えて買物に行くひらめさんちの献立です。我家はずいぶん参考にさせてもらい、助かっています。 日曜 回鍋肉 きゅうりの酢の物 月曜 ふろふき大根 ひじき 火曜 舞茸ブタロール キャベツ …