今晩は、なんと!もやし炒めのみ!
忙しい時は、豚肉・もやし・ニラ・人参・椎茸のイッキ炒め。
簡単で必要栄養素を取れるし、なんと言ってももやしのシャキシャキは
食欲をそそりますよね。
漬物は豊富だから、今晩はこれでイイとしましょう。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は、なんと!もやし炒めのみ!
忙しい時は、豚肉・もやし・ニラ・人参・椎茸のイッキ炒め。
簡単で必要栄養素を取れるし、なんと言ってももやしのシャキシャキは
食欲をそそりますよね。
漬物は豊富だから、今晩はこれでイイとしましょう。

執筆者:masumi
関連記事
今晩のメインは白菜と豚肉のクタクタ煮。 白菜は美味しいが、買ったらなかなか減らない食材。 お鍋以外にもいろいろ使わないとね。 冷蔵庫の白菜を見つけて、これにしたそうです。 クタクタ煮は少し甘めのお出汁 …
やっと寒くなってきました。 暖冬なので、今年は大根がかなり安い!うれしい! 切干大根作りを始めました。 切干大根スライサーがあるので、作るのは超簡単。 天候を観察し、寒くて風があってお日様がいっぱいの …
10年数年ぶりのマツタケ!松茸ご飯にしたのですが、細かく裂きすぎたのか香りもあまりなく、なんだか頼んないのになってしまいました。残念。小松茸5本もあったので、いつも入れるお揚げもなしで、昆布・酒・醤油 …
今年も緑鮮やかなゴーヤが、店頭に出てきました。 ゴーヤチャンプルは定番ですが、たまに苦みがきいた「ナムル」を食べたくなります。 ゴーヤナムルは、友人が沖縄旅行で地元の人から仕入れたレシピです。 ①薄く …