涼しくなってきたので、とろみがある温かいおかずがうれしい。
白菜・人参・ピーマン・海老・豚肉たっぷりの八宝菜です。
人参の切り方のこだわりは、不均衡な形に切ると外食のようになると言う。
大乃さんは、このような定番料理は今はバッチリの味付けです（高齢者向け薄味ですが）
薄切り鯛の刺身4切れ。きゅうりとカニカマをほぐした酢の物。
温かな汁物は、ふし麺（素麺の切れ端）と椎茸。ふし麺の口当たりがすごく美味しい。
ごちそうさまでした
大乃のやさしい夕食⑯-6
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執筆者：masumi
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