今晩は「リキ」入ってます！
イワシの生姜煮を作りました。パチパチ
たまに無性に食べたくなりますが、圧力鍋でしたら早いのだが、つい面倒になりパスしていたおかずでした。
大乃さん解説は、生臭さ取るため塩を振り洗ってから、普通の鍋でもお骨まで食べれるように、落し蓋をして1時間煮込んだ。
大成功のイワシ生姜煮でした。
チンゲン菜の煮浸し、ふし麺のとろろ掛けとで美味しい夕食でした。
ごちそうさまでした
大乃のやさしい夕食⑰-13
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執筆者：masumi
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