久しぶりのランチです。
チャーハンで一番気を付けたのが色どり。
そしてオワン型で出してくれたのが、何となくうれしい。
スープはワンタン入りの中華スープ(市販)に卵やネギなとトッピング。
この組み合わせが、美味しかった~~

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:2021年10月17日 更新日:
久しぶりのランチです。
チャーハンで一番気を付けたのが色どり。
そしてオワン型で出してくれたのが、何となくうれしい。
スープはワンタン入りの中華スープ(市販)に卵やネギなとトッピング。
この組み合わせが、美味しかった~~

執筆者:masumi
関連記事
我家は、今年は過去1番手抜きの「おせち料理」になりました。(だから写真に撮らなかった) 理由は忙しかったこともあるが、気力が年々薄れてきたのが大きいのかな・・ 実家は父の孫・ひ孫が10名以上集まるので …
今晩は、珍しくおむすび。 スーパーで、美味しそうな鮭フレークを見つけたからだそうです。 おむすびの中にも、たっぷり入っていました。 厚揚げは、揚げ出し豆腐風にお出汁で炊き上げてます。上に飾りのトロトロ …
お揚げさん、ゴボウ、ニンジン、キノコなどで、時々混ぜご飯作ってました。 それなりに美味しく炊いていましたが、レトルトの混ぜご飯の素を偶然購入したら~~ な・な・なんと!!想像以上に美味しくてびっくり。 …
今晩は、大乃の好物しめ鯖を、ちょっと目新しくしています。 薄切りのしめ鯖と大根のツマを細かく切り、和えた感じに。(でも味付けはしていない) 牛肉はすき焼き風にネギ・玉ねぎ・人参を入れて甘辛煮にして、卵 …