「松風」というお菓子、全国にありますよね。
有名なのは、本願寺御用達の味噌味でもっちりした亀屋陸奥の和菓子の松風。
私が好きなのは、京都二条城近く「林重製菓本舗」のそば粉で松の葉の形をしたサクサク食べる松風と、それよりはチョット上品な熊本の「正観寺丸宝」の松風。
久しぶりに丸宝の松風を見つけたので、思わずゲット。日本一薄い和菓子だそうです。
やっぱりこのパリパリ感、美味しい。
松風
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
商店街を歩いていたら「いちご大福」みっけ。 スーパーじゃなく商店街のがいい（変なこだわり）。 百貨店で売ってる「あまおう」の大きなイチゴじゃなく、ちっちゃいけどお店の奥で作っているのがいい。 出来立て …
-
-
むつかしいおもちゃが、たくさん出ています。 「子どもの頭脳にごちそう」「数学センスを育む図形あそび」のおもちゃ。 磁石と図形を組み立てて、試行錯誤して遊ぶらしい。ご存知ですか？ これで、探求する面白さ …
-
-
子供の時から、あまり噛まず、食べ方も早かった。さらに、働いている時に磨きがかかってしまいました。（1時間で外食・喫茶・化粧直しするので） その為、太めから脱却できず、胃が荒れ気味の人生を送ってきました …
-
-
物干しハンガー購入の失敗 ５年もたつとピンチ付きハンガーのピンチが劣化して、いっきに壊れてきました。１週間に１個の割合で割れています。 ついに新品購入（と言っても１２００円程ですが）。 家族が少ないの …
-
-
部屋を真っ暗にしないと眠れない父は、夜中のトイレに行くのに（部屋の中で）道に迷います。 電気を付ければいいのですが、ガンコさんはダメで・・ 〇対策 家に反射鏡テープはあったが、真っ暗では使えない。 D …
- PREV
- 厚生労働省から親展
- NEXT
- 大乃のやさしい夕食④-1
