祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

生活

珈琲好き

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昔からの珈琲好き。

仕事で朝が忙しかった時は、ネスプレッソカプセル珈琲でしたが、リタイアした今は時々豆をひいたりカプセルにしたりと変化を楽しんでいます。
ネスプレッソは、圧縮抽出するのでカフェインが少なめなんだそうです。我が家の朝は、カフェラテにして飲んでいます。
ミルクも泡立ててクリーミーにすると、かなりスタバになります。
しかし豆ひきたての珈琲は、味だけでなく香りも美味しいので、ゆっくり香りを楽しむ日中はシンプル珈琲です。

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