京都の「萬亀楼」をご存知ですか？
1722年創業なので、ほぼ創業300年の老舗で、ミシュラン二つ星店。
披露宴で、ここに伺いました。
お庭も素敵でした。式包丁（宮中の儀式の包丁使い）伝承の店で、雅やかな朝廷の有職料理を基本とした伝統料理をいただきました。
さすが京都！を、存分に堪能しました。
食の儀式（式包丁）
昼食なら６千円からあるようですよ。
萬亀楼
投稿日：2017年11月28日 更新日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
あるんですよ！石焼き芋屋さん。 前を通っていてずっと気になっていて、ついにGO。 マスターと呼ばれていた（話し好きの）お爺ちゃんが焼いていました。 芋は金沢の「紅はるか」。ドラム缶に石を入れ、下から薪 …
-
-
宝塚大劇場横の武庫川向かいにある宝塚ホテルは、大劇場の並びに移転工事中。 かなり長く土木工事しています。2020年開業予定とか。 いずれなくなる古い建物（大正15年創業）の宝塚ホテルに行ってきました。 …
-
-
「第54回京の冬の旅」非公開文化財特別公開の「東寺の五重塔」を拝観。 弘法大師創建の国宝五重塔は、落雷などで何度も焼失するも地震では倒壊していない。スカイツリーでこの手法が参考にされたそうです。 特別 …
-
-
京都の友人宅で、お弁当をいただきました。 やっぱ京都！近所に割烹がいくつもあり、美味しい素敵なお弁当を配達してもらえます。 見た目も美しく、味は抜群！ 白身魚は昆布締めで、お刺身はうま～い。 さすが！ …
-
-
なんばグランド花月（NGK）ビル1階のうどん屋「千とせ」に入る。 「名物 肉吸い」が美味しそうなので注文しようとしたら「うどんは入っていませんよ」と言われた。 「ご飯が入っているの？」と確認したら「な …
