京都の「萬亀楼」をご存知ですか？
1722年創業なので、ほぼ創業300年の老舗で、ミシュラン二つ星店。
披露宴で、ここに伺いました。
お庭も素敵でした。式包丁（宮中の儀式の包丁使い）伝承の店で、雅やかな朝廷の有職料理を基本とした伝統料理をいただきました。
さすが京都！を、存分に堪能しました。
食の儀式（式包丁）
昼食なら６千円からあるようですよ。
萬亀楼
投稿日：2017年11月28日 更新日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
梅田で、ミニフィギュアすごいコーナー見つけました。 ●宝塚大劇場は4万ピースで制作時間300時間。スターの羽根、銀経、オケボックス、観客が細かく再現されています。 ●箕面の滝は6万ピースで制作時間40 …
-
-
トロトロでぷくぷくの、富山名産ほたるいか醤油味醂漬け（沖漬）。 富山出身の父の解説では、富山のはぷりぷりで日本海は細みなんだそうです（身びいき解説） 春がシーズンなので今回は沖漬を現地で食べて、食べ足 …
-
-
奈良県桜井市は「卑弥呼の里」がキャッチフレーズ。 全国11位の大きさの前方後円墳「箸墓古墳」が、卑弥呼のお墓と言われています。 邪馬台国がどこにあるかで、たぶん全国に卑弥呼の墓はあるのかな。 車の中か …
-
-
ＪＲ京都駅近くのワコールギャラリーで開催の、写真家オザキマサキさんの「佐藤初女」写真展を見てきました。 佐藤初女さんは日本のマザーテレサとも呼ばれ、助けを求める多くの人を受け入れ、活動は全世界に紹介さ …
-
-
寺町通りを歩いていたら、村上開新堂前に行き当たり、ロシアケーキがどうしても食べたくなる。 というか、久しぶりに「お店に入りたくなった」が正しいかな。 創業明治40年で、建物も店内も西洋菓子も素晴らしく …
