阪神百貨店の「パンテラス」に行く。
30種類以上の食パンが曜日・時間ごとに色々並んでいて、行くたびに悩みます。
今日は門真市の食パン専門店「KAKUYA」に決定!
国産小麦・国産バターを使い、糖分塩分をギリギリまで下げた無添加食パン。
私が日々食べている近所のパン屋さんより、もっちり(みっちり)感がありました。だから少し食べ応えがあります。
焼いたら、ほのかな小麦の風味を感じました。甘さを抑えているからか塩味がチョット気になったかな。


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
阪神百貨店の「パンテラス」に行く。
30種類以上の食パンが曜日・時間ごとに色々並んでいて、行くたびに悩みます。
今日は門真市の食パン専門店「KAKUYA」に決定!
国産小麦・国産バターを使い、糖分塩分をギリギリまで下げた無添加食パン。
私が日々食べている近所のパン屋さんより、もっちり(みっちり)感がありました。だから少し食べ応えがあります。
焼いたら、ほのかな小麦の風味を感じました。甘さを抑えているからか塩味がチョット気になったかな。


執筆者:masumi
関連記事
リタイアして5年の大乃をとこ(男)。体にやさしい夕食を作っています。 今日も夏健康献立。 マグロの山芋かけは、マグロに下味をつけてあるのでしっかりした味です。家庭菜園大葉を添えて。 メインは、中華味の …
ご存知ですか「琥珀糖」。 友人(ルミコBOSE)からいただいて、美しさと美味しさに感動しすぐに作り方を教えて!と。 色は紅茶・リキュール(ミント・カカオ・イチゴなど)で付けます。 オーブンシートに並べ …
今晩はおかずが全部茶色でした。人参の一切れでも、どこかに入っていたらきれいだったのになぁ。チンジャオロースは、タケノコ・ピーマン・牛肉に残っていたこんにゃくも。ブリ大根は前回より厚めの大根でしたが、柔 …
今晩のヒントはNHK料理番組です。 大きなお揚げさんに、鶏ミンチを巻いて和風味に炊いたもの。 鶏ミンチには青ネギをいれてます。 揚げに味が染みて、鶏ミンチが薄味でとても美味しくいただけました。 冷蔵庫 …