タケノコを、またいただきました(感謝!)
毎日タケノコ料理です(幸せ!)
でもシュウ酸があり、たくさん食べると吹き出物ができると子供の時言われたなぁ~
ご近所さんにも、もらっていただきました~
ビーフン(野菜たっぷり)
牛肉アスパラ炒め(醤油味)
メンマ(醤油味醂オイスターごま油)
筍ご飯(お揚げさんたっぷり)
炊き合わせ
小松菜とバター醤油炒め
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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タケノコを、またいただきました(感謝!)
毎日タケノコ料理です(幸せ!)
でもシュウ酸があり、たくさん食べると吹き出物ができると子供の時言われたなぁ~
ご近所さんにも、もらっていただきました~
ビーフン(野菜たっぷり)
牛肉アスパラ炒め(醤油味)
メンマ(醤油味醂オイスターごま油)
筍ご飯(お揚げさんたっぷり)
炊き合わせ
小松菜とバター醤油炒め
執筆者:masumi
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