今日は小皿ディナー。
残り物を小皿に分けてくれました。
卵焼きだけ手作り。
居酒屋風で、美味しくいただきました。（冷蔵庫整理飯だけど）
それなのに、今晩はワインでなくなぜかお茶です。
食洗器があるとお皿たくさん使ってもOK、助かります。
大乃のやさしい夕食⑨-７
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
昔は、オリーブオイルを適当に購入してました。 ２０年ほど前、イタリア料理店の料理教室に通った時に教えていただいた事。 （お店の厨房で、定休日にコックさんが教えてくれるというぜいたくな料理教室でした） …
-
-
果物が好きで、食後のフルーツは欠かせません。 でも柑橘系は、たまにあまりジューシーでないのに当たる事があります。 その時は我慢して食べないで、私は「やった～」と喜びます。 皮をむいて、パサパサの実をほ …
-
-
朝日新聞夕刊「ひと皿の幸せ」欄に出ていた、「煮てもパリッ 楽しい食感」のカリカリ漬けの写真がとっても美味しそうだったので、大乃さんにリクエスト。 きゅうりを煮て作るのに、パリパリ・カリカリなお漬物でし …
-
-
今日のメインは「カツ煮込み」です。 甘く炊いた玉葱にトンカツを入れて、卵とじにしています。カツに卵がふんわりかからなかったので、ちょいと残念。私としてはもう少しシャワシャワに出汁が残っていた方が好きで …
-
-
今晩のメインはカラスカレイの煮つけ。 煮つけでも、健康を考えて薄味にこだわったそうです。 このお魚は身がポロポロ取れるので、とっても食べやすい。 だから、よく食卓に上ります。 もう1品は、鶏肉と残り野 …
- PREV
- 麻布かりんと！
- NEXT
- COFFEE STYLE UCC
