京都の友人宅で、お弁当をいただきました。
やっぱ京都!近所に割烹がいくつもあり、美味しい素敵なお弁当を配達してもらえます。
見た目も美しく、味は抜群!
白身魚は昆布締めで、お刺身はうま~い。
さすが!さすが!さすが京都!
友人作の「冷やし茶わん蒸し」「茄子の胡麻だれ」と、昼からワインも頂きました。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:2018年6月8日 更新日:
京都の友人宅で、お弁当をいただきました。
やっぱ京都!近所に割烹がいくつもあり、美味しい素敵なお弁当を配達してもらえます。
見た目も美しく、味は抜群!
白身魚は昆布締めで、お刺身はうま~い。
さすが!さすが!さすが京都!
友人作の「冷やし茶わん蒸し」「茄子の胡麻だれ」と、昼からワインも頂きました。
執筆者:masumi
関連記事
毎年、年末年始に家族がそろった時用に、蟹を実家の冷凍庫にいっぱい用意してる。 だったのに、蟹全部を見つけられず、年末に「今年の蟹は少ないなぁ」と野菜ばかり食べた若者達。 冷凍庫の一番底にあったのに、申 …
記録的寒波が続いているので、昨日の「ひらめさんちの献立」の水曜「かぶ・鶏だんご煮」が温そうで食欲がそそり、2日続けて「ひらめさんちの夕食」です。 水曜 かぶ・鶏だんご煮 カボチャ炒め 鶏ミンチには軟 …
大乃が作る夕食の紹介です。 今日はあじフライ(大乃の好物でどうしても食べたくて購入)、和風麻婆豆腐(創作料理)、中トロ切り落としです。 豆腐・ミンチ肉・大根・人参を柔らかく炊いて、和風出汁味でとろみを …
今晩は、新聞でみた「人参のきんぴら」にチャレンジしたそうです。 人参は炒めて蒸し煮にしているので柔らかく、砂糖・醤油の味も充分染みていたのですが、鷹の爪が多くて「ひぃ~りひり」でした。 タケノコと椎茸 …