祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

京都 料理

京都の八百屋さん

投稿日:2018年2月27日 更新日:

京都六角堂近くに本館がある「八百一」。
街のど真ん中にある本館は、昔ながらの八百屋さんの雰囲気がある素敵なお店です。
屋上には農園があり、併設のレストランでとれたてのお野菜もいただけます。

そのお店が京都高島屋にも入っていて、京都に行くたびに覗いています。
「新鮮、安い、珍しい野菜もある」で、ここでの買物はとても楽しいです。

「セリ」は美味しいですが、生野菜としてはなかなか見かけません。お浸しにするぞ。
「日野菜」は今年は不作で、大阪では1本298円でした。地元滋賀県に近い京都では4本198円!いっぱい買いました。お漬物作るぞ。

 

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