今晩は旬の春鰹のたたき。
千切り大根、ニンニクも付いて、ポン酢でいただきました。
もう一品は他人丼風に、牛肉・玉ねぎを甘辛く炒め、卵でまとめています。
ご近所からいただいた水菜がたくさんあり、毎日いろんな料理をしています。
今日はしめじと和風に炊いています。
大乃のやさしい夕食⑮-3
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩はお肉！ 柔らかい和牛と玉ねぎ・椎茸をシンプルに焼いて、柚子胡椒でいただきました。（お皿が大きすぎてバランス悪いけど） 鯛の薄切りのカルパッチョ風（黒酢ドレッシング掛け）で、大根ときゅうりを下にひ …
-
-
今晩のメニューは、豚肉玉ねぎ人参のケチャップソース味の「ポークチョップ」。何だか懐かしい味です。 炒めてケチャップ、ソース、砂糖で味付け、少しとろみをつけて味を絡めています。 給食を思い出しました。 …
-
-
今晩は豚肉の塊を使って、酢豚に挑戦。 かなり大きな塊ですが柔らかかったです。 肉は、醤油・砂糖・片栗粉をまぶしフライパンでソテー。 野菜は玉葱・パプリカ・ピーマン・人参。 味付けの、酢・砂糖・ケチャッ …
-
-
小鍋で作れて、茹で時間も短いスパゲティを使って昼食つくり。 日常使いの鍋に、バサッと入れられる長さ。そして麺に切り込みが入っていて、茹でると丸く繋がる（らしい）ので、茹で時間が短くてアルデンテにもなる …
-
-
今晩は人参・ピーマン・もやしと薄切り豚肉炒め。 もやしが入ると見た目はボリュームが出ますが、食べたらシャキシャキでパクパク食べれます。 お刺身は小さいパックを3人で分けて、一切れづつ。ちょうどいい量で …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2026/11/03
-
-
2026/11/02
-
-
2026/11/01
-
-
2026/10/31
-
-
2026/10/30