今晩は久しぶりのお刺身。
それと、賞味期限が切れている納豆。
さらに、予約炊きした時、なぜか蓋を開けたまま炊いてしまったご飯。
ふたが開いたまま炊いたご飯は固くて芯があり、そのままではとても食べれない。しかも4合も炊いてしまったので、今は毎食雑炊にしています。

古い炊飯器は蓋が開いていたら炊けなかったので、油断してしまった。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:2026年2月19日 更新日:
今晩は久しぶりのお刺身。
それと、賞味期限が切れている納豆。
さらに、予約炊きした時、なぜか蓋を開けたまま炊いてしまったご飯。
ふたが開いたまま炊いたご飯は固くて芯があり、そのままではとても食べれない。しかも4合も炊いてしまったので、今は毎食雑炊にしています。

古い炊飯器は蓋が開いていたら炊けなかったので、油断してしまった。
執筆者:masumi
関連記事
今晩は、いただき物のタケノコを使った澄まし汁。卵も入っています。 刺身しょうゆに漬け込んだトロトロのマグロは、たっぷりの大根で。 こんにゃくとお揚げのオイスター炒め。こんにゃくを塩でもんでから茹でる手 …
日本一長い商店街もある「天満」で、時々友人たちとぶらつきながら飲食してます。 (ここも外人さんが、ずいぶん増えました) 昨日のお店は、客足が絶えない裏天満の大人気中華料理店「ライオン飯店」。 周りは飲 …
1週間の献立を決めて買物をするひらめさん家のメニューをいただき、我家は参考にさせていただいています。 月曜 カブ 鶏だんご 厚揚げの煮物 胡麻豆腐 火曜 お刺身 切り干し大根 水曜 生姜焼き ポテサラ …
シェフ大乃は夕食だけでなく、昼食も増えています。 今日は超簡単ランチでした。(紹介もはばかられるくらい) ミートソースパスタとコーンスープ。 スパゲティは時間通りゆでて、出来合いのパスタソースで和える …