今晩も、魚・野菜がバランスよく入っています。
まずは、大乃さん大好物のキズシ。
残り野菜と冷凍海鮮セットの炒め物。野菜はピーマン・えのき・玉ねぎ・白菜と海老・イカをオイスターソースで薄味に。
傷みかけの椎茸は全部お出汁で炊きました。飾り包丁をいれてます(すばらしい!)
もう一品欲しかったので、市販の春雨サラダ。

ごちそうさまでした
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩も、魚・野菜がバランスよく入っています。
まずは、大乃さん大好物のキズシ。
残り野菜と冷凍海鮮セットの炒め物。野菜はピーマン・えのき・玉ねぎ・白菜と海老・イカをオイスターソースで薄味に。
傷みかけの椎茸は全部お出汁で炊きました。飾り包丁をいれてます(すばらしい!)
もう一品欲しかったので、市販の春雨サラダ。

ごちそうさまでした
執筆者:masumi
関連記事
今晩はカラスカレイの煮つけ。骨がポロポロ取れて味も染みやすく、食べやすいお魚です。 エノキと細切りピーマンの酢の物は、独創的な組み合わせでした。 ご飯は九州のかしわ飯の素。凄く美味しかったです。 豆腐 …
甲子園口にある和菓子店「桔梗堂」のひんやり白玉しるこ。 ふるさと納税返礼品にも選ばれている銘品です。 近くに住む友人に買ってきてもらいました。 あんこはやさしい甘さで、裏ごししたようなきめ細やかな口当 …
1週間献立を決めて買物している、ひらめさんちの夕食です。 シーズンが終わりかけの枝豆を食べたかったので、今日は日曜日献立です。 キノコを豚肉で巻くと、ボリュームは出るけど胃に優しいおかずになるので、お …