今晩も旬の「さんま」の塩焼き
そして最近購入の「スチームグリル」を使いました。
パリパリフワフワに焼き上がり、翌日までキッチンに臭いが残らないのがイイ。
買ってすぐ、私は上手に焼けたので大乃が初挑戦。
残り物のエノキ・椎茸・人参・お揚げさんを炊いた一品は、出汁味がとても美味しい。自画自賛してました。
マカロニサラダはきゅうり・玉ねぎ・人参とマヨネーズ和えで、輪切り卵をアクセントに。
美味しかったです。ごちそうさま
大乃のやさしい夕食⑱-7
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩も前回好評のスペアリブ。 今回は味付けを少し変えて。（スペアリブを極めるための挑戦は続く） 前回は純和風味（砂糖・醤油・酒・みりん）で、今回はそれにバーベキューソースなどを少々加えて。 圧力鍋で2 …
-
-
お友達んちで料理教室です。 手作りソーセージ、さっぱり根菜スープ、ジェラートパン（超過水パン）とデザートはプリンケーキ。 ソーセージは、鶏むね肉・豚肉・ベーコン・玉ねぎ・ニンニク・セージ等をこねて、一 …
-
-
今日のランチはパスタ。 すでに紹介しているお気に入り「ペペロンチーニの素」を使い、今回は具だくさんにしています。 冷蔵庫の残り野菜をなんでも入れて、茹で時間3分の「ママー早ゆでパスタ」で簡単ランチが出 …
-
-
毎年、実家には孫やひ孫がたくさん集まってくれるので、おせち料理は注文です。 ひ孫も少しづつ大きくなるからと、昨年よりちょっと多めに注文しました。 広げてみると・・ちょっと多すぎたかな。豪華だけど。 大 …
-
-
暑いと、大乃さんの昼食は「麺」が続きます。 今日の麺は中華麺で、添付の中華タレです。 冷蔵庫にあるハムときゅうり、錦糸卵をていねいに作っています。 全部が細切りで、ツルツルいただきました。 見た目も美 …
