焼きおにせんべい

まさに名前通りのお菓子。
おにぎりの形（平面ですが）をしていて、ご飯粒がはっきり残っていて焼いたおにぎりの香ばしさがあります。
醤油、みりん、出汁の味がはっきり残っていて、味は濃くないのでいくらでも食べれそう。
能登に旅行に行った友人のお土産。石川県白山市の六星さんのお菓子です。