百貨店で見つけた飴細工。
辰年で大乃は年男だし、思わず買っちゃいました。
グラニュー糖と少量の水飴で造られた「龍」です。
乾燥材入りの袋に入っていて、2ヶ月くらいはパリパリ状態。
乾燥材を入れ替えないと徐々に柔らかくなってくるそうです。
1年過ぎてもカビることはないが、美味しく食べるならパリパリで。
食べるのもったいないなぁ~


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
百貨店で見つけた飴細工。
辰年で大乃は年男だし、思わず買っちゃいました。
グラニュー糖と少量の水飴で造られた「龍」です。
乾燥材入りの袋に入っていて、2ヶ月くらいはパリパリ状態。
乾燥材を入れ替えないと徐々に柔らかくなってくるそうです。
1年過ぎてもカビることはないが、美味しく食べるならパリパリで。
食べるのもったいないなぁ~


執筆者:masumi
関連記事
日本IBM副会長のお話を聞いてきました。 ・コンピュータは戦争の弾道ミサイル計算で発達したので、まだ60年しかたっていない。 ・東京オリンピックで使ったパソコンはすべて銀行に卸され、それからオンライン …
井上誠耕園の「木の実とドライ果実(オリーブオイルコンフィ)」 はちみつ入りのオリーブオイルに、木の実とドライ果実を漬けてあります。 クラッカーに乗せてオードブルの様にしていただくとおしゃれですが、そん …
絵画にように美しいバターサンド。(箱も!) バターとチーズクリーム、果物、木の実、チョコレートが混ざっていて、果物の酸味で甘さが抑えられていて口の中でとろけます。 チーズクリームのなめらかさが、クッキ …
父が「銀杏」拾ってきたと、うれしそうに見せてくれた。 私「2年前に銀杏拾いでかぶれて、全身に発疹が出て大変だった。素手で拾うのはダメ」と言うも、「わしは、そんなヤワではない」 当時、身体や顔にまで真っ …