京都で有名な「原了郭」の黒七味。
一般的な赤い七味と違い、黒ゴマや紫蘇・山椒など香りある素材がいっぱいで、風味がすごくいい。
熱々のうどんに一番よと、友人から使いやすい個別パックをいただきました。ありがとう。
原了郭は、忠臣蔵の原惣右衛門元辰の息子が出家して始めた店と読んで、さすが京都の歴史はすごい！と思いました。
黒七味
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執筆者：masumi
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