祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

サラトリオ

投稿日:

百貨店で見つけた「3種類のレタス」を一つのポットで栽培したサラトリオ。
根土ポットのまま売っているので、鮮度を保っています。
「グリーンクリスピー」はボリュームあるシャキシャキ菜
「グリーンオーク」のしっとりなめらかな食感(と書いてある)
「レットオーク」の深い赤みでサラダ菜にポイント

いま異常気象で小さいレタスが300円近くします。そのレタスより安い、ブーケのようなレタスセットはお得だわ。
生産地は岡山笹岡市で生産者は㈱サラ。

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