今日のランチは、夏のいつもの冷麺（そうめん）。
今日は具材がちょっと違います。
きゅうりとハムの千切りは、いつもと同じ。
みょうがと林檎の千切りが入り、シャキシャキ感が新しい。
そういえば韓国冷麺には、梨が入っていますよね。
トッピングゆで卵も半熟にこだわり、ぐじゅぐじゅとまぜていただきました。
大乃の簡単昼食1-⑧
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
昼食はほとんどが麺類。 だから変化を付けるのは工夫がいります。 今日は暖かい素麺のにゅう麺。うどん用に買っていた甘辛お揚げを細切りにして変化を付け、ふんわり卵とキノコをトッピング。 今日のお出汁は美味 …
-
-
久しぶりに「ひらめさんちの夕食」です。 何となくバタバタしていて、自宅でゆっくり夕食することが少なくて、ご無沙汰してました。 残り野菜と献立表を並べて、ど・れ・に・し・よ・う・か・な・で水曜日に決まり …
-
-
今週も大乃の体にやさしい献立ですが、本日はメニューに悩んで外出した時にウインドウを眺めて決めた一品。 主婦の毎日献立を考える苦労が、少し分かってきたかな。 メインは鶏肉のケチャップ味。鶏肉を卵でからめ …
-
-
阪急百貨店催事「おいしいニッポン」（日本各地からのこだわりの味）をのぞいてきました。 全部食べたい・買いたいでしたが、そこを厳選して。 以前知人から東京土産でいただいた「天音」の、羽根パリパリ皮もっち …
-
-
寒くなってきましたが、大乃さんは簡単「鍋」でなく、今回は時間をたっぷりかけて準備した夕食です。 薄あげを開いて卵をいれて、大根と共に炊いたおかず。揚げの口は爪楊枝で留めて、食卓に出た時は爪楊枝はずされ …
