今晩はカラスカレイの煮つけ。
少しさめているが、その方が味が染みてよい(大乃コメント)
山芋ときゅうり細切りのおかか和え。
たっぷりもやしと、豚肉・人参・ピーマン・ワカメ・卵炒め。
ワカメを少し入れたら、色だけきくらげっぽくて黒が少し入るとお店っぽい。
ごちそうさまでした。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩はカラスカレイの煮つけ。
少しさめているが、その方が味が染みてよい(大乃コメント)
山芋ときゅうり細切りのおかか和え。
たっぷりもやしと、豚肉・人参・ピーマン・ワカメ・卵炒め。
ワカメを少し入れたら、色だけきくらげっぽくて黒が少し入るとお店っぽい。
ごちそうさまでした。
執筆者:masumi
関連記事
今晩は(大人5子供2+新生児1)人が多く集まるので、大乃さんは考えた。 おむすびを作れば、お腹は落ち着くし、炊きたてが少し冷めた位のおむすびは子供にも食べやすい。 暑くて食欲がないので、冷たいうどん( …
冷凍パスタを食べた事がなかった。 日中忙しくてクタクタだったので夕食の準備が出来なく、スーパーにすぐ食べれるものを買いに行く。 出来合いのお惣菜で食べたいのがなかったので、以前から興味があった冷凍食に …
「なばな」とは食用の菜の花。いまがまさに旬。 無農薬栽培と書いてあったので、「いま」を感じる食材だから即購入。 「茹で方」「おいしい食べ方」が添えられていたので助かりました。 ●「辛子しょうゆあえ」ね …
リタイアして5年の大乃をとこ(男)。体にやさしい夕食を作っています。 今日は、暑くなって食欲がわかないので「冷やしうどん」と残り野菜処分がテーマです。 冷やしうどんには、食べやすくとろろ芋をかけ、ネギ …