祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食⑯-8

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今晩のメインは久しぶりの洋食。
鮭のバター焼きタルタルソース添え。
レタスを添えたがお皿が寂しかったので、柿を加えたそうです(トマトでもいいのに)。
玉ねぎスープはトロトロ。玉ねぎ薄切りをバターで炒めてスープでのばして手間がかかっています。ウインナーと人参も入っています。
牛肉・白菜・糸コン・ネギで、前日のすき焼き残りが一皿。

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