源吉兆庵
和風ゼリィに、愛らしい羊羹の金魚2匹と小豆が浮かんでいます。
涼しげでかわいらしくて食べるのがもったいな~い。
進物として購入しましたが、あまりにも可愛いので自分用に1つだけ購入。
眺めながら、やはり食べるのもったいないなぁ・・
と思っているので、味が分からない。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
源吉兆庵
和風ゼリィに、愛らしい羊羹の金魚2匹と小豆が浮かんでいます。
涼しげでかわいらしくて食べるのがもったいな~い。
進物として購入しましたが、あまりにも可愛いので自分用に1つだけ購入。
眺めながら、やはり食べるのもったいないなぁ・・
と思っているので、味が分からない。

執筆者:masumi
関連記事
今晩は豚肉の塊を使って、酢豚に挑戦。 かなり大きな塊ですが柔らかかったです。 肉は、醤油・砂糖・片栗粉をまぶしフライパンでソテー。 野菜は玉葱・パプリカ・ピーマン・人参。 味付けの、酢・砂糖・ケチャッ …
今晩は「タラの創作料理」です。 大乃のイメージは、千切りのジャガイモを衣のようにタラを包んで焼く料理だったそうですが、ジャガイモがタラにくっつかずにバラバラに。 ぐちゃぐちゃタラとジャガイモは、水菜・ …
子供の頃は給食の残り食パンで、母がしょっちゅうパン粉を作ってました。 パンを細かくすると早く乾くのですが、ミキサーが我家にない時代で、手で細かく千切るのが大変でした。 食パンが古くなったので、ミキサー …
今晩は鶏肉とキノコのクリーム煮。ホワイトソース手作りはお手のもの。味付けもグー。 高齢者はコッテリしたクリーム煮はたくさん食べれないので、量が程よくてよかった。 白身魚のオリーブオイル焼き。香草味付け …