浜松銘菓「あげ潮」をいただきました。
普通の駄菓子風。大袋でスーパーにありそうな。
いただくと、むちゃくちゃ美味しくて止まらなくなりました。
（たぶん、友人は私がそうなるのを見越して、くれたんだろうなぁ）
ショートニングたっぷりでサクサク。くるみ・オレンジピール・レーズンがふんだんに入っているので口当たりよく、表面にコーンフレークがまぶしてあり、洋酒・水飴も入っていて「うまい！」の一言。
何故に浜松にしかないお菓子なんだぁ～～～！
あげ潮
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執筆者：masumi
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浜松の隠れた銘菓です。
浜松といえばうなぎパイですが、こちらも人気。
「まるたや」という洋菓子店で、ここのチーズケーキは
有名人のおもたせとしてよく雑誌でも掲載されてます。
(私も大好き❤)ケーキと言えばまるたやですが、先代が亡くなって
乳化剤は絶対使わないと言ってたのに、2代目になったら使い始めた。
時代の流れに乗れず、規模は縮小され、市内の店舗も数店しかありません。
ケーキの種類もデザインも昔のまま。ちょっと残念な事になってますが、
根強いファンに支えられてる。「あげ潮」は期間限定でチーズとチョコ味
も出ますがまだ食べた事がありません。ってかあげ潮のクッキー部分は好き
だけど、私はドライフルーツがダメなので…。
差し上げると喜んでもらえる逸品です。ネット注文も出来ますよ。