定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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リタイアして５年の大乃をとこ（男）。体にやさしい夕食を作っています。
今晩は季節の「鱧鍋」。鱧と玉ねぎは相性抜群！手作りだしも美味しかったです。しかぁ～し、食べ終わってから写真撮るのを思い出した。
残念ですが、今回は鱧の代わりにサバの写真です。（別の日）
夏バージョンでサバの塩焼きにすり生姜が乗っていて、口当たりがすごくよかった。ちょっと新鮮でした。
サラダは玉ねぎ・水菜・レタス・きゅうりなど残り野菜のドレッシング和え。
今日はいただき物の梅酒「真澄」があったので、ロックでちびちびです。
執筆者：masumi
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「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。
2025/08/24
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