定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：2017年5月26日 更新日：
阪急百貨店催事「おいしいニッポン」（日本各地からのこだわりの味）をのぞいてきました。
全部食べたい・買いたいでしたが、そこを厳選して。
以前知人から東京土産でいただいた「天音」の、羽根パリパリ皮もっちりのたい焼き。
すっごくおいしかったので、見っけて即購入。
夕食には、から揚げグランプリ金賞5年の大分中津の「もり山」のから揚げ。
秘伝にんにく味がよく効いていてパクパク。
しめ鯖好きの家族のために、島根「寿隆はんぺん」の厚切りしめ鯖とすり身合体の蒲鉾。
これは初めて見たので、食べるのが楽しみ（もちろん試食済）。今晩いただきます。
やっぱ、こういうところには人混み覚悟で顔を出したくなります。
執筆者：masumi
関連記事
今晩は和風ハンバーグ。ミンチをかなりこねたり叩いたりしたので、焼くとふっくら盛り上がり、まん丸のハンバーグになりました。（大乃びっくり） 大根おろしとポン酢でいただきました。 定番のケチャップ味スパゲ …
友人が「ソルダム」のジャムを作ってくれました。 フルーツのソルダム、知りませんでした。 近所のスーパーにはないのでネットで調べたら、色と形がスモモの腐りかけ？に見えます。 色はイチゴで、味はさっぱりし …
今晩は白菜と豚肉とお揚げさんを炊いたもの。 とろろ芋はきゅうり薄切りでトッピング。チョットしたところにもこだわっています。 鱧の酢味噌に梅干しを少し足して、暑さに打ち勝とう！です。 上品な和食で味付け …
1週間の献立を立てて買い物する、ひらめさんちのメニューから、今日は土曜夕食。 鶏大根はもも肉かミンチにするか悩みましたが、「鶏そぼろ大根」にしてみました。 大根を軟らかく炊いて、出汁・みりん・醤油で味 …
お友達んちで料理教室です。 手作りソーセージ、さっぱり根菜スープ、ジェラートパン（超過水パン）とデザートはプリンケーキ。 ソーセージは、鶏むね肉・豚肉・ベーコン・玉ねぎ・ニンニク・セージ等をこねて、一 …
