祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

自然

山菜取り

投稿日:2017年4月23日 更新日:

まさに今、山菜取りの季節です。
ワラビ取りの名人から早くとるコツを教わりました。
ワラビは同じ所に固まってはえています。見つけたら、目はすぐに2つ目を探して、手では(手元を見ないで)1つ目のワラビを採取します。
取るときは根からとってはダメ!指3つで折れる箇所(土から3センチくらい上)でポキンと折る。(能勢にテニスに行き、テニスをせずコート脇でワラビ・つくし取りしていたら、コートの管理人さんが教えてくれました)
友人の山菜博士の実家に行った時、山に入ったらこんな派手なジャンパーを着て、大きな声でおしゃべりをしました。(熊退治です!)

 

アドセンス広告

アドセンス広告

-自然

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

土佐文旦

巨大なレモンをいただき、さらに巨大なグレープフルーツをいただき、今回はそのグレープフルーツの1.5倍の文旦。 今年に入ってから、冷蔵庫には柑橘類がいっぱいでうれしい! 文旦の食べ方は変わっています。皮 …

華麗だった牡丹2022

豪華な牡丹は、たった4日でバッサリ散ってしまいました。3つの花が同時に大きく咲いたので、道行く人へのインパクトも大きく、多くの人に声をかけてもらいました。葉の緑とピンクの花のコントラストは、とてもきれ …

紫陽花の種類

たぶんものすごい種類があるだろう紫陽花。 我家と実家のだけでも、いろんなアジサイが咲いています。 庭が狭いので鉢植えと少ない地面のすき間で、けなげに咲いてくれています。 お水さえたっぷりあげていたら、 …

素焼きの植木鉢

素焼きの植木鉢だと自然に溶け込む雰囲気でいいな、ちょっとおしゃれかなと、いくつも購入して使っています。 しかし年月が立つと、素焼きは素焼きでした。焼成温度が低いので割れやすく劣化しやすい。そこまで考え …

沈丁花2022

我が家の沈丁花は白と赤があります。 (お隣さんからいただきました。ありがとう) 赤はつぼみが真っ赤で、花が寂しい時期は存在感を出してます。 でも花は咲くと白くなり、香りはいいのですが一気に目立たなくな …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告