祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

自然

山菜取り

投稿日:2017年4月23日 更新日:

まさに今、山菜取りの季節です。
ワラビ取りの名人から早くとるコツを教わりました。
ワラビは同じ所に固まってはえています。見つけたら、目はすぐに2つ目を探して、手では(手元を見ないで)1つ目のワラビを採取します。
取るときは根からとってはダメ!指3つで折れる箇所(土から3センチくらい上)でポキンと折る。(能勢にテニスに行き、テニスをせずコート脇でワラビ・つくし取りしていたら、コートの管理人さんが教えてくれました)
友人の山菜博士の実家に行った時、山に入ったらこんな派手なジャンパーを着て、大きな声でおしゃべりをしました。(熊退治です!)

 

アドセンス広告

アドセンス広告

-自然

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

紫陽花、今年は残念

我家の植木鉢の紫陽花。梅雨がやっと来たのに、今年は1つも花が咲きませんでした。葉は緑美しく、茎は曲がり具合美しく、楽しみにしていたのですが・・。近所の紫陽花を、うらやましく眺めています。どれだけ待って …

憧れのガーデニングライフ

庭がほとんどない我家でも、隙間に何とか!の思いから、ガーデニングもどきをしています。 その参考になればと「ケイ山田の英国式ガーデニングライフ」(阪急百貨店祝祭広場)をのぞいてきました。 ちょうど寄せ植 …

春の庭2021

我家の小さな庭にも、春の花がちょこっと咲いてます。 毎日眺めるのが楽しみです。 全部宿根草なので、忘れていても咲いてくれるのがうれしい。 ●陽当たりがいいコーナー <ガーベラとシクラメン> <白いノー …

皇帝ダリアが咲いた

2年ほど前に「最大6メートルにもなる皇帝ダリア」の挿し木をいただき、植える場所もなくどうしようと思案しながら鉢植えで育てましたが、1メートルまで成長したところで枯れてしまいました。 実家も同様に枯らせ …

サニーレタスその後

大きなサニーレタスをいただいて、毎食たっぷりいただいています。 やっと一つがなくなり、二つ目に突入(ってな感じで食べてます)。 水につけておけばしばらく持ちますよと言われたので、バケツに入れて保存。 …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告