とっておきの刺身しょうゆ！と言われ、いただきました。
三重県伊賀市の福岡醤油「はさめず醤油」
名前の由来は、昔は醤油を副食としていたがお箸で「はさめない」からだそうです。
甘草が入っていて少し甘めですが、九州の醤油よりは甘くないかな。
ちょっとダシっぽくて優しい味、強い醬油味はしませんでした。
はさめず醤油
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
小パックの削りカツオ、細切り昆布など、使いきれないのもは冷蔵庫棚に置いていました。 でもつい忘れて、また新しいものを開けることがよくありました。 今は、卵ケースの所にピンでとめておきます。 忘れないよ …
-
-
先日「やかん」を買い替えて、毎日丁寧に使っています。 今さら説明書なんか見ないのに、捨てる前にふと目にしたら、ホーローは水分をふき取り乾燥させると書いてあり、びっくり！ 長く使っていたら、中が錆びてく …
-
-
シンプルだけど濃厚な甘さの「あんぽ柿」が大好きです。 かなり甘いのに砂糖が入っていない安心感で、いくらでも食べられる「こわ～いおやつ」です。 宗家源吉兆庵の粋甘粛（すいかんしゅく）をいただきました。 …
-
-
昔よく食べていたキャラメルのようなのに、すぐ噛みたくなるクランチキャンディ。 偶然お店で見つけた！！ 焦がしたキャラメルにアーモンドをからめて、バター・生クリーム・牛乳がたっぷり。（絶対太るな） サク …
-
-
最近続いて「かりんとう饅頭」を食べました。 久しぶりだと、ことのほか美味しい。いや！いつ食べても美味しい。 先日は「ニホンノオカシ 春夏秋冬」で、今回は「大阪華かりん」のです。 「春夏秋冬」の方が皮の …
- PREV
- 晩白柚
- NEXT
- 大乃の簡単昼食1-⑤
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2025/04/10
-
-
2025/04/09
-
-
2025/04/08
-
-
2025/04/07
-
-
2025/04/06