祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

ひらめさんちの夕食2-③

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1週間献立を考えて買い物に行くひらめさんちのメニューを、いただいています。
(いつも、ありがとう)
今日は、冷蔵庫の中を見ながら火曜に決定。久しぶりに、金曜のレンコン味噌バターも食べたかったけど。
寒くなってきたので、野菜たっぷりの粕汁を追加しました。
(今年の酒粕が、冷蔵庫の奥にまだ残っていた)

日曜  鉄板焼き
月曜  カブ  鶏ミンチあんかけ  キンピラゴボウ  もやしの酢の物
火曜  肉じゃが  キュウリのツナ和え
水曜  鶏とオクラの中華炒め  酢の物
木曜  豚シソはさみ焼き  白和え
金曜  レンコン味噌バター  きのこサラダ

ツナ(魚)と牛肉と野菜たぁ~ぷり!の健康食です。
間食さえしなければいいのになぁ・・・(わたし)。

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