バナナの保存

バナナは、毎朝食に1本だけ輪切りにしてヨーグルトと混ぜていただいています。

その為少し大きめの房を買ってしまうと、日持ちがしない。
房の付け根にラップをまくとエチレンガスの放出が抑えられて、熟すのを遅くしてくれると教えてもらいました。
そして、購入するバナナの半分くらいがテープ巻いてあるので、不思議だったのが解決しました。