フランスの冷凍食品専門店ピカールが、イオンモール茨木にはいっていたので初めて購入。
フランスの家庭料理で、多くはフランスで作られています。
買ったのは「牛ひき肉のパルマンティエ」(牛ひき肉とジャガイモのピューレを重ねる)と「野菜ときのこのマスタードクリームソテー」(ジャガイモ、インゲン、マッシュルーム、玉葱)
入れ物はプラスチックでなく紙です。1番人気がクロワッサンらしいので、次回は必ず購入するぞ。
来客の時とかに目新しいメニューになるので、いいですね。
とても美味しい夕食でした。



定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
フランスの冷凍食品専門店ピカールが、イオンモール茨木にはいっていたので初めて購入。
フランスの家庭料理で、多くはフランスで作られています。
買ったのは「牛ひき肉のパルマンティエ」(牛ひき肉とジャガイモのピューレを重ねる)と「野菜ときのこのマスタードクリームソテー」(ジャガイモ、インゲン、マッシュルーム、玉葱)
入れ物はプラスチックでなく紙です。1番人気がクロワッサンらしいので、次回は必ず購入するぞ。
来客の時とかに目新しいメニューになるので、いいですね。
とても美味しい夕食でした。



執筆者:masumi
関連記事
スイートオレンジとミカンの自然交配から生まれた「たんかん」。 香りよく、ジューシーで温州ミカンの2倍のビタミンC。化学肥料を使わず屋久島で育ったミカンを頂きました。 ちょいと器量が悪いですが、くどくな …
今日のランチは、残り野菜を使ったチャーハンです。 いつもと違うのは、以前実家からもらってきたオムライスの型で盛り付けました。生姜の甘酢漬けを添えて。 60年前は鶏肉と玉ねぎで作るケチャップごはんをこの …
濃厚なねり胡麻すり胡麻のスープに、複雑な辛みがきいた担々麺。 食べたいときは外食でないと無理でしたが、スーパーの冷凍食品売場で見つけ、期待せずに購入。 豚ミンチはもちろん、青梗菜きくらげ筍も入っている …
ご存知ですか?素麺の地元では普通に売っている「バチ」。 素麺の形を整える時に切った「切れ端」です。 食べ方は「お汁に入れる」と聞いたのですが。 味噌汁に入れて見ました。 茹でないでそのまま味噌汁に入れ …