祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食⑧-12

投稿日:

今晩はサワラを甘辛くからめています。魚の皮を見たらサワラとはわからなかった。
付け合わせはアスパラのバター炒めと、人参のしりしり。
サラダはカニカマときゅうりキャベツレタスのマヨネーズ和え。
味噌汁は、たっぷりのお揚げさんとお豆腐です。

懐かしい:しりしりは数年前に1週間メニューをいただいていた中村ベルさんに教えてもらいました。

アドセンス広告

アドセンス広告

-料理

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

男の料理・初めての食事会

5人が集まる大人の食事会を、久しぶりにしました。 今回はなんと!夫がメニューを考え、買物、調理を一人でしました。(楽ちん!) 退職後クッキングにチャレンジし、今は週1回夕食制作をしています。 今回初め …

近所のパン屋さん

自宅から自転車で15分の所に、昨年大きなパン屋さんが出来ました。 関西に5店舗ある「サニーサイド」というお店です。 店はとても大きくて、駐車場は40台ほど入り、レジも5つあります。 それでも客はいつ行 …

郷土料理だんご汁

大分の代表料理「だんご汁」をいただきました。 お団子かなと思ったら麺でした。きしめんの二倍の太さの麺です。 なぜ「だんご」というのかな?と調べたがわかりませんでした。 残り野菜たっぷりと、味噌たれを入 …

大乃のやさしい夕食⑭-12

今晩は、ブリと白菜・白ネギをお出汁で炊いています。 さっぱり味ですが、柔らかいすき焼き用牛肉と玉ねぎの焼肉ソース炒めとのセットで、濃い味とのバランスがいい。 きゅうりとおじゃこの二杯酢は、お得意の味付 …

大乃のやさしい夕食⑯-13

今晩は冷蔵庫の野菜整理夕食。 外食が続いたので、買い置きの野菜が傷んできました。 多種の野菜をいっきに使えるのが「八宝菜」。大乃さんお得意のメニューです。 白菜・ピーマン・玉ねぎ・人参・冷凍エビ・豚肉 …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告