祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食⑧-12

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今晩はサワラを甘辛くからめています。魚の皮を見たらサワラとはわからなかった。
付け合わせはアスパラのバター炒めと、人参のしりしり。
サラダはカニカマときゅうりキャベツレタスのマヨネーズ和え。
味噌汁は、たっぷりのお揚げさんとお豆腐です。

懐かしい:しりしりは数年前に1週間メニューをいただいていた中村ベルさんに教えてもらいました。

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