今晩のコンセプトは「白菜を使い切る」。
白菜は１/４カットしか買わないのですが、それでもなかなか使いきれません。
いつまでも冷蔵庫にあるので、大乃さん気になってきたようです。
白菜豚肉人参を炒めて、たまごあんを作り上からかけています。
長く冷蔵庫にあったえのき・しめじを茹でて、きゅうりとちくわのボンズ和え。
おろし生姜たっぷりの冷奴。
さっぱりとした健康的な夕食を、ごちそうさま。
大乃のやさしい夕食⑩-11
投稿日：2023年6月4日 更新日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
鉢植えの大葉が立派に育ちました。 大葉を見ると作りたくなるのが、ささ身に大葉とチーズを挟んで揚げる料理。 揚げたてだとチーズがトロトロで、大葉の緑とチーズの黄色で美味しさ倍増。 美味しかったです。
-
-
おせち料理を作り始めています。 いつものおかずでいただくものを、少し変化をつけておせち料理にします。 大根と人参の「紅白なます」。普段は西洋人参ですが、お正月は金時人参。この赤がイイ！ 「たたきごぼう …
-
-
滋賀県名産の「鮒寿し」をいただきました。（好物です！） 琵琶湖の鮒をご飯で発酵させた、1000年余り歴史がある伝統保存食です。 昔は鼻をつく腐ったような臭いで、食卓は苦手な人には耐えられないすごさでし …
-
-
スイカがおいしい季節になりましたね。 空腹がまぎれて、水分補給できて、カロリーがほとんどないスイカは大好物。 友人たちが遊びに来てくれた夏に、スイカで「もてなし」をしました。 「くるりんする道具」を購 …
-
-
「炊き込みご飯の素」があまりに美味しかったので、他もチャレンジしたくなりました。 予約でいっぱいの店の「生クリームボロネーゼ メディチ家風」牛ひき肉のうまみと生クリームのコク と箱に書いてあるパスタソ …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2026/03/10
-
-
2026/03/09
-
-
2026/03/08
-
-
2026/03/07
-
-
2026/03/06