今晩は肉団子に初挑戦の大乃さん。
肉団子がホクホクで柔らかかったので、聞きました。
玉ねぎとミンチ肉だけで団子を作り、表面を焼いてから酒蒸しにしたそうです。（ネットで研究した）
ふんわりととても美味しい肉団子でした。
甘辛の味付けもグー。
もう一品は、お口さっぱり冷奴。
大乃のやさしい夕食⑬-19
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執筆者：masumi
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