今晩は海鮮八宝菜。見栄えが良くなる「きくらげ」を購入。
冷凍海鮮MIXと白菜・人参・玉ねぎを中華味で炒めました。
アジの南蛮漬けはおいしそうだったので、出来合いを購入。
人気の魚屋さんが作ったもので、とても美味しかったです。
あと一品欲しいなと、ふし麺のお浸しが急遽加わった。
だし味だが麺が短いので食べにくく、ちょっと・・でした。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は海鮮八宝菜。見栄えが良くなる「きくらげ」を購入。
冷凍海鮮MIXと白菜・人参・玉ねぎを中華味で炒めました。
アジの南蛮漬けはおいしそうだったので、出来合いを購入。
人気の魚屋さんが作ったもので、とても美味しかったです。
あと一品欲しいなと、ふし麺のお浸しが急遽加わった。
だし味だが麺が短いので食べにくく、ちょっと・・でした。

執筆者:masumi
関連記事
今晩もサンマ! 先日入ったお店の板さんが「秋刀魚が今1番いい」と言う。ニュースでもサンマ大漁。だから今は出来るだけサンマを食べよう。 そして久しぶりの卵焼きは、大根おろし付き。 お味噌汁は豆腐とお揚げ …
子供の頃から「食パン」好きです。 母が「4人家族なのに昔は毎回2本食パンを買っていた。どうやって食べてたのか不思議だ」と言います。(2本とは6斤です) 宝塚に行くと、時間があれば「パンネル」の食パンを …
今晩は「タラの創作料理」です。 大乃のイメージは、千切りのジャガイモを衣のようにタラを包んで焼く料理だったそうですが、ジャガイモがタラにくっつかずにバラバラに。 ぐちゃぐちゃタラとジャガイモは、水菜・ …
今晩は、残り物だけで作ってくれました。 小松菜と卵のオイスター炒め。 筍と椎茸と揚げの炊いたん(お揚げさんに味がしゅんでいて、とても美味しい出汁味)。 牛肉と玉ねぎ人参と春雨を甘辛く炒め(牛脂と玉ねぎ …