本日のランチはミートスパゲティ。
最近の昼食はレトルトを使うことが多くなりました。
レトルトは温めるだけだし、早ゆでパスタは茹で時間3分。
サラダも冷蔵庫に残っているものでチャチャチャ。
大乃さん手際いいです。
私は働いている時は「本格」にこだわって、トマト缶からミートソースを作り、パスタはイタリア産。
退職後は、毎日のランチにはできないなぁ~

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定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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本日のランチはミートスパゲティ。
最近の昼食はレトルトを使うことが多くなりました。
レトルトは温めるだけだし、早ゆでパスタは茹で時間3分。
サラダも冷蔵庫に残っているものでチャチャチャ。
大乃さん手際いいです。
私は働いている時は「本格」にこだわって、トマト缶からミートソースを作り、パスタはイタリア産。
退職後は、毎日のランチにはできないなぁ~

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執筆者:masumi
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