5人が集まる大人の食事会を、久しぶりにしました。
今回はなんと!夫がメニューを考え、買物、調理を一人でしました。(楽ちん!)
退職後クッキングにチャレンジし、今は週1回夕食制作をしています。
今回初めて、来客用食事の担当をしてくれました。
ありがと~~~!!
<献立>
*湯豆腐のキノコ鶏肉あんかけ*魚いろいろカルパッチョ*焼ピーマンの生姜醤油*牛肉と野菜炒め*春雨サラダ*浅利の吸物
デザートに「リンゴのコンポートアイスクリーム添え」もありました。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
5人が集まる大人の食事会を、久しぶりにしました。
今回はなんと!夫がメニューを考え、買物、調理を一人でしました。(楽ちん!)
退職後クッキングにチャレンジし、今は週1回夕食制作をしています。
今回初めて、来客用食事の担当をしてくれました。
ありがと~~~!!
<献立>
*湯豆腐のキノコ鶏肉あんかけ*魚いろいろカルパッチョ*焼ピーマンの生姜醤油*牛肉と野菜炒め*春雨サラダ*浅利の吸物
デザートに「リンゴのコンポートアイスクリーム添え」もありました。

執筆者:masumi
関連記事
年末に姫路れんこんをいただきました。連なっていると迫力ありますよね。 姫路れんこんは形がまん丸と整っていて、中は真っ白です。もちろんシャキシャキ感もあり食べ応え満点。 早々に蓮根いっぱい食べてます。 …
今晩はアジのソテー。 開いたアジを購入して、残っている中骨を時間をかけて抜いていました。 庭で取れた大葉をひいて、見栄えよく並べています。 麻婆春雨は、ミンチと春雨だけでなくピーマン・人参・玉ねぎの千 …
今年も緑鮮やかなゴーヤが、店頭に出てきました。 ゴーヤチャンプルは定番ですが、たまに苦みがきいた「ナムル」を食べたくなります。 ゴーヤナムルは、友人が沖縄旅行で地元の人から仕入れたレシピです。 ①薄く …
大山崎駅近くの「レストランタガミ」でランチしました。 平日でも、全席予約で埋まっていました。(おば様ばかりでした) もちもち生パスタが売りのお店で、ランチセットはケーキ・珈琲付で1490円から。 マス …