生協(コープ)の「肉じゃがセット」を頂きました。
コープを利用していないので、初めて知る便利さにび~くり!
ジャガイモ人参は茹でてあり、肉じゃがのたれも付いています。
作り方は、フライパンで牛肉を炒め、ジャガイモ人参玉ねぎのセットと「タレ」を入れて10分煮るだけ。
野菜を切らなくていいのは、すごく「楽」で「早い」のだと納得。
指示通りに作って、なぜかジャガイモが全く煮崩れしないのが不思議。
美味しかったです。癖になりそう。


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
生協(コープ)の「肉じゃがセット」を頂きました。
コープを利用していないので、初めて知る便利さにび~くり!
ジャガイモ人参は茹でてあり、肉じゃがのたれも付いています。
作り方は、フライパンで牛肉を炒め、ジャガイモ人参玉ねぎのセットと「タレ」を入れて10分煮るだけ。
野菜を切らなくていいのは、すごく「楽」で「早い」のだと納得。
指示通りに作って、なぜかジャガイモが全く煮崩れしないのが不思議。
美味しかったです。癖になりそう。


執筆者:masumi
関連記事
最近は昼食用にパスタソースなどレトルト食品を用意しています。 パスタも3分で出来る「早ゆでスパゲティ」。麵に切り込みが入っていて、茹でるとくっついてちょうどいいアルデンテになります。 今日はあさりパス …
生酒粕が出てくるのが、日本酒を絞った後で12月から2月頃まで。 年末に地元の酒蔵で聞いたら、1月末まで待ってくださいと言われた。 搾りたての柔らかい酒粕は風味が抜群です。 板状にして冷凍保存したのは1 …
「すもも」が出回る短い季節が到来。 スーパーの「すもも」が置いてある横に「サマーエンジェル」(山梨オリジナル品種)があり、果物好きの私は初めてみるものに手が出ました。 すももより一回り大きく、値段もお …
大乃作成ランチは麺類が多いです。 野菜たっぷりのちゃんぽん麺。 えび天、サツマイモ天ときつねのお揚げさんの豪華うどん。 (天ぷらは買ってきます) メンマ、小松菜、ゆで卵で冷蔵庫のありもの使ったラーメン …